Marca: ZONA CHEF
Horno Combinado Touch para 10 Charolas FCT10G CRT
Descripción
Horno Combinado Touch FCT10G.Acero Inoxidable Interno Acero 304 y Externo 430Panel táctil intuitivo y fácil de usarModelo a GasCapacidad de 10 Charolas1025mm frente,830mm fondo,1200mm alto220v/1F/60Hz,Potencia calorífica 68,255BTU/hr.Entrada de agua , Drenaje 1. .Peso 180KgControla la humedad de la cámara haciendo posible trabajar con todos los tipos de proceso del combinado de una forma fácil y claraPosibilidad de cocción programada.3 funciones diferentes: Prueba(fermentando el pan para después poder hornearlo) Precalentado (optimiza el tiempo depreparación) y Cooling down (enfría el horno rápidamente).Cocina en secoCocina CombinadoCocina con Vapor RegulableRegeneración Sistema de limpieza, con recirculación de aguasúper económicoCompatible con insertos gastronómicosEntrada USBATENCIÓN. BASE NO INCLUIDA.



