Marca: ZONA CHEF
Horno de Convección con Vapor para 5 Charolas FCDEMT5 CRT
Descripción
Horno FCDEMT5.Convección con Vapor.Interior acero inoxidable SAE1020/1045.Exterior en acero reforzado 1020.Acepta 5 charolas 650x450mm.Potencia Calorífica 68,210 BTU/hr.Motor 1/2HP.1020mm frente, 1370mm fondo, 1730mm alto.220v/1F/60Hz, 9.88kW/hr, Resistencia 9.5kW Equipo profesional de panaderíaUna cocción más veloz y más uniformeMayor eficiencia en periodos de recuperación de calorSistema turbo hélice hace circular el aire uniformementeControlador digital con termómetro y timerSistema de vapor controlado por válvula solenoideSistema de encendido automáticoSistema de seguridad en el quemadorPuerta resistente en acero inoxidable cepillado y doble cristal templadoManija de acero SAE1020/1045Incluye base de acero al carbón con pintura electrostáticaRuedas que facilitan la movilidadRejilla de protección en la turbinaAislamiento en lana de roca volcánica.



